Actus : Économie

Balveurche, une auberge au cœur de la nature

Perchée à 1.100 m d’altitude, à proximité du col de la Schlucht, l’auberge de Balveurche est un endroit paisible où le temps semble s’étirer plus lentement qu’ailleurs. Avec sa vue imprenable sur le ballon de Servance, Balveurche est au carrefour des chemins de randonnée et de VTT où il est possible pour les plus chanceux d’observer les chamois.

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LE JARDIN AQUAPONIQUE DE LA FREZELLE

Sur son exploitation à Rouvres-la-Chétive, non loin de Châtenois, Mathilde Guyot, 35 ans cultive des légumes depuis février 2020. Ici, en ce début de printemps, sous la serre baignée de soleil, tomates, salades, haricots verts, petits pois, poivrons et autres courgettes s’épanouissent… Les pieds dans l’eau… Visite guidée de ce « jardin extraordinaire ».

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Le cheval, c'est son dada

A Rochesson, l’atelier de sellerie YuuDada créé par Oriana Depuiset propose toute une gamme de produits dédiée à la pratique équestre. Portrait de cette jeune Vosgienne talentueuse.

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