Zoom sur un élevage caprin et bovin : Histoire d'une éleveuse installée depuis 2020
Yohanna Vlaemynck est une jeune éleveuse, qui, depuis 2020, dirige sa propre exploitation agricole à Rupt-sur-Moselle, axée sur l'élevage de caprins et de bovins ainsi que la vente directe de viande. Chaque matin, elle trait une trentaine de chèvres et transforme tout le lait collecté en fromage, yaourts et autres produits laitiers qu'elle vend directement à…