Les marchés du terroir du Col de la Schlucht reprennent cet été tous les mardis, du mardi 8 juillet au mardi 26 août de 13h à 18h. Une quinzaine de producteurs installera ses étals sous la Halle et sur le Parvis pour faire découvrir les terroirs vosgiens et alsaciens. Seront présents :
- La Confiserie des Hautes Vosges
- La Ferme Au Petit Gravier / Ferme-auberge des Prenzières
- Les Fruits de ma Terre
- La Chèvrerie du Grand Roullier
- Les Ruchers Perchés
- Le Moulin des Essarts
- La Brasserie du Bois Joli
- Les Vins d’Alsace Maurice Schueller
- Abracadabaume
- Atelier Bougies
- Ainsi que d’autres producteurs et artisans
Qu’ils viennent spécifiquement pour le marché ou qu’ils en aient la bonne surprise au retour d’une randonnée ou des luges d’été, les visiteurs auront l’occasion de découvrir les produits locaux, de les déguster et d’emporter un petit bout de terroir dans leur sac, tout en profitant de nombreuses animations différentes chaque mardi.
Quant aux producteurs, ils sont agriculteurs ou artisans, tous vosgiens ou alsaciens, engagés dans les démarches « Je vois la vie en Vosges Terroir » ou « Bienvenue à la ferme ».
Du côté des animations, il y en aura pour tous les goûts : accord mets et vins, animation musicale, fabrication de bonbons, fête des 10 ans du Coeur de Massif (le fromage de la race bovine Vosgienne !)
Cette opération menée conjointement par le Conseil Départemental des Vosges et la Chambre d’Agriculture des Vosges, en partenariat avec le Chambre d’Agriculture d’Alsace, s’inscrit dans le prolongement du réaménagement du Col de la Schlucht avec la volonté affirmée de faire vivre le site en y proposant des animations ponctuelles.